এই গ্যাজেটগুলি রান্নাঘরে থাকলে যে কেউ হয়ে যাবে পাকা রাঁধুনি! এই গ্যাজেটগুলি রান্নাঘরে থাকলে যে কেউ হয়ে যাবে পাকা রাঁধুনি!

এই গ্যাজেটগুলি রান্নাঘরে থাকলে যে কেউ হয়ে যাবে পাকা রাঁধুনি!

রান্না করা করা একটি উঁচুমানের শিল্প তাইতো একে বলা হয় রন্ধনশিল্প! সবকিছুর সঠিক পরিমান ও সঠিক মাত্রা ব্যবহার করে রান্নাকে সুস্বাদু করে তোলা কিন্তু চাট্টিখানি কথা নয়! তাইতো সবার পক্ষেই ভালো রাঁধুনি হওয়াটা সম্ভব হয়না।

সবজি কাটা থেকে শুরু করে সঠিক তাপমাত্রার ব্যবহার যদি পরিমাপ মতো না হয় তাহলে পুরো রান্নাই পণ্ড হয়ে যায়। তাইতো পাকা রাঁধুনিরা রান্নার সকল কাজ করে অতি যত্ন সহকারে।

রান্না করাটা একসময় শুধুমাত্র নারীদের মধ্যে সীমাবদ্ধ ছিলো। কিন্তু এখন সেই চিত্র পাল্টেছে! এখন নারী – পুরুষ সবাই রান্না করতে পারে। অনেকের তো রান্না করা একটা শখ। আবার অনেককে রান্না করতে হয় একরকম বাধ্য হয়েই।

সে যাইহোক, রান্না করার সময় কিন্তু সবারই কিছু কাজে অযথাই সময় ব্যায় হয়। আবার অনেক কিছুই অনেকেই সঠিকভাবে করতে পারে না। রসুন ও পেঁয়াজ কাটার সময় অনেকেরই হয়তোবা বাজে অভিজ্ঞতা রয়েছে। কিছু কিছু সময় দেখা যায় হাতে সময় নেই কিন্তু রান্না করতে চলে যাবে অনেক সময় তাই আর রান্না করাই হয়না।

আজ তাই আমরা এমন কিছু গ্যাজেটের সাথে আপনাদের পরিচয় করিয়ে দিতে চাই যেগুলো রান্নাঘরে থাকলে যে কেউ হয়ে যাবে পাকা রাঁধুনি!

১। মটর খোলক

© CrazeCenter

© CrazeCenter

এই যন্ত্রটি আপনাকে খুব দ্রুত মটরের খোসা খুলতে সাহায্য করবে। আপনাকে যেটা করতে হবে সেটা হলো যন্ত্রতে মটর ঢুকিয়ে দিয়ে হাতল ঘুরাতে হবে।

২। ভাঁজকরা ঝাঁজরি

© kickstarter

© kickstarter

এই ভাঁজকরা ঝাঁজরিটি আপনার অনেক কাজেই লাগবে। এর সবচেয়ে বড় সুবিধা হচ্ছে এটি আপনি ইচ্ছামতো ভাঁজ করে রাখতে পারবেন।

৩। ভূট্টা খোসা খোলক

© amazon

© amazon

এই যন্ত্রটির সাহায্যে আপনি খুব সহজেই ভুট্টার দানা আলাদা করতে পারবেন! শুধুমাত্র আপনাকে ভুট্টা যন্ত্রটির ভেতরে ঢুকিয়ে চাপ দিতে হবে।

৪। মসলা কলম

© cinnibird

© cinnibird

এই কলমটির ভেতর আপনি চিনি, ক্রিম, সস, মসলা বাটা ইত্যাদি ঢুকিয়ে বিভিন্ন ডিজাইন করতে পারবেন।

৫। আলট্রাসাউন্ড থার্মোমিটার

© williams-sonoma

© williams-sonoma

এই যন্ত্রের সাহায্যে আপনি যে কোন রান্নার সময় তার সঠিক তাপমাত্রা পেতে পারেন। এটি আপনার মোবাইলে রান্নার ভেতরের তাপমাত্রা জানিয়ে দিবে।

৬। স্পাইরালাইজার

© williams-sonoma

© williams-sonoma

এই যন্ত্রটির সাহায্যে আপনি যে কোন সবজিকে সুন্দর আকারে কাটতে পারবেন। এর কাটার গতি কিন্তু অসাধারণ।

৭। চেরি পিটার

© amazon

© amazon

এই যন্ত্রের সাহায্যে আপনি চেরি সহ এরকম বিভিন্ন ফলের বীজ আলাদা করতে পারবেন!

৮। ফল এবং সবজির খোসা কাটার

© redtrade.top   © redtrade.top

© redtrade.top © redtrade.top

এই যন্ত্রের সাহায্যে খুব সহজেই আপনি তরমুজ, মিষ্টিকুমড়া, পেঁপে ইত্যাদি একই রকমের ফল এবং সবজির খোসা ছাড়াতে পারবেন।

৯। টমেটো কাটার

© fancy.com

© fancy.com

টমেটো কাটা কিন্তু খুব ঝামেলার কাজ। আপনি কিন্তু এই যন্ত্রের সাহায্যে খুব সহজেই টমেটো কাটতে পারবেন।

১০। সিলিকন ঢাকনা ধারক

© amazon   © amazon

© amazon © amazon

এই জিনিসটি দেখতে বেশ হাস্যকর ও মজাদার কিন্তু এর সাহায্যে আপনি খুব উপকারি একটা কাজ করতে পারবেন। এটার সাহায্যে আপনি রান্নার সময় ঢাকনা উঁচু রেখে অতিরিক্ত বাষ্প করে দিতে পারবেন।

১১। এগ কুকার

এই ডিম কুকারের সাহায্যে আপনি ডিমকে লম্বালম্বিভাবে রান্না করতে পারবেন।

১২। আলু পেষক

© williams-sonoma

© williams-sonoma

এই যন্ত্রের সাহায্যে আপনি আলু একেবারেই মিহি করে কাটতে পারবেন।

১৩। বোতল ঘুঁটনি

© uncommongoods

© uncommongoods

এই যন্ত্রটির সাহায্যে আপনি যে কোন মিশ্রণ অনেক সহজেই তৈরি করতে পারবেন।

১৪। আলাদিন তেলের বোতল

© thegadgetflow

© thegadgetflow

এই তেলের বোতলটি আপনাকে সঠিক পরিমানে তেল ঢালতে সাহায্য করবে। আপনি চাইলেই উপরের প্রদীপটির মাথার সাহায্যে তেল পরা নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন।

১৫। হার্ব মিল

© williams-sonoma

© williams-sonoma

এই যন্ত্রের সাহায্যে আপনি পাতা জাতীয় যেকোনো মসলা ও সবজি খুব সহজেই আলাদা করতে পারবেন।

১৬। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটার

© williams-sonoma

© williams-sonoma

এই যন্ত্রটি আপনাকে সঠিক ও সুন্দরভাবে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটতে সাহায্য করবে।

১৭। গার্ডেনার স্কুইজার

© trendhunter

© trendhunter

এই যন্ত্রের সাহায্যে আপনি খুব সহজেই লেবু অথবা কমলা জাতীয় কিছু চিপে নিতে পারবেন এবং তার রস ভালোভাবেই যেকোনো জায়গায় মিশাতে পারবেন।

তথ্যসুত্রঃ BRIGHT SIDE



জনপ্রিয়